Atelier Vins et Fromages d'Alsace
Un voyage gustatif et sensoriel pour découvrir des accords entre les vins d'Alsace et des fromages locaux.
- Domaine familial certifié Bio
- Rencontre et échanges avec la vigneronne
- Découverte d'un cépage rare
- Dégustation de jus de raisin pour les enfants
- Dégustation de 5 vins du domaine accompagnés de 5 fromages locaux et artisanaux
| Compris | Visite de notre cave avec des foudres en bois anciens. Rencontre et échanges avec la vigneronne. Découverte d'accords gourmands entre nos vins d'Alsace bio et des fromages locaux. Initiation à la dégustation. |
|---|---|
| Durée | 2 Heures |
| Les participants | Minimum 2 - Maximum 15 |
Plus d'informations
Vins & fromages : et si on bousculait les idées reçues ?
Nous vous proposons un atelier qui sort des sentiers battus : des accords inattendus entre nos vins d’Alsace et des fromages de la région, à découvrir dans notre caveau.
Au programme :
- une visite de la cave et de ses foudres en chêne,
- quelques clés pour mieux déguster,
- et surtout… des associations vin-fromage qui réservent des surprises, accompagnées de bon pain au levain bio.
30,00 €
